不久前，西藏自治區衛計委聯合自治區質檢局、食藥監、糧食局等單位印發《西藏自治區2018年食品安全風險監測計劃》，其監管力度之大可謂空前絕后。2018年全區食品安全風險監測涉及25個食品類別，覆蓋全區74個縣區，監測任務按照監測能力和監測要求，分配至自治區疾控中心和7市（地）衛生計生委。

　　工作安排上要求“三明確”“三強調”。一是明確職責，強調分工協作。明確衛生計生部門、食品藥品監管部門、質監部門、出入境檢驗檢疫部門、糧食管理等部門的職責，衛生計生部門牽頭制定風險監測計劃并開展衛生計生部門風險監測，食品藥品監管部門負責加工食品、食用農產品、餐飲食品等食品進行風險監測，質監部門負責食品相關產品及加工過程的風險監測，出入境檢驗檢疫部門負責進出口食品的風險監測，糧食部門負責糧食產品的風險監測。進一步細化明確衛生計生行政部門、疾控中心、醫療機構在食品安全風險監測和食源性疾病監測報告中的職責任務；強調各部門分工負責，加強部門協作，及時通報工作進展，確保工作落實。二是明確任務，強調工作落實。2018年衛生計生系統食品微生物及其致病因子監測任務995份，食品化學污染物和有害因素監測任務119份。監測任務按照監測能力和監測要求，分配至自治區疾控中心和7地市衛生計生委，強調按照工作要求，保質保量完成任務。三是明確時限，強調推進力度。每項監測任務明確了最后數據上報時間，要求各監測任務承擔單位制定月度計劃表，明晰監測工作進度。

　　監測設置上力爭“三突出”“三覆蓋”。一是突出未覆蓋縣區，力爭監測范圍縣區全覆蓋。2018年食品安全風險監測突出監測薄弱區域，要求去年未覆蓋的部分縣區，今年必須覆蓋，并力爭覆蓋至全區74個縣區。二是突出高風險食品和地方特色食品，力爭監測食品類別基本覆蓋。針對往年食品安全風險監測結果，突出加強對檢出陽性指標的生乳和熟食類食品開展持續監測；針對糌粑、風干牛肉兩類新發布地方標準的西藏地方特色食品開展食品安全風險監測，為標準的跟蹤評價和制修訂工作提供依據。2018年全區食品安全風險監測覆蓋25個食品類別，基本覆蓋食用農產品、食品生產加工、流通等各環節以及我區常用食品類別。三是突出食品流通和食源性疾病發病特點，力爭監測時段全年覆蓋。突出在食品流通量大時段安排加大食品安全風險監測任務，在夏秋季節食源性疾病易發時節要求加大食源性疾病監測力度，同時各哨點醫院全年全時段進行食源性疾病監測報告，做到發現一例，監測報告一例，力爭監測全年覆蓋。

　　措施保障上注重“三強化”“三提升”。一是強化經費保障，提升資金使用成效。自治區衛生計生委積極爭取食品安全風險監測資金，確保資金保障到位，并優化對資金的安排分配和使用監督，確保資金用好用足，用出成效。二是強化人員培訓，提升監測能力和水平。要求各級衛生計生部門加強食品安全風險監測人員培訓，各哨點醫院加強對一線醫務人員食源性疾病監測報告的培訓，切實提升監測人員的能力和水平。三是強化督促考核，提升監測工作質量。自治區衛生計生委將繼續推行食品安全風險監測季度通報制度。食品安全風險監測納入同級政府食品安全考核和地市衛生計生委工作考核，同時加大電話督導和實地督導，及時發現問題，解決問題，確保監測工作任務順利完成。

　　本網評論：西藏地區的食品安全基礎比較薄弱，違法違規行為時有發生，制約食品安全的深層次問題尚未得到根本解決。隨著經濟的不斷發展，人民生活水平的不斷提高，對食品安全及營養健康更為關注，這已成為我國經濟社會發展中一項重大而緊迫的任務。西藏自治區政府部門的此次聯合出擊是提高人民生活水平，維護社會穩定及長治久安的有利保障！

[來源：儀器信息網]